Depuis le mois de mars, un grand réfrigérateur blanc attire les curieux devant la salle des fêtes de Lavernay. Il n'appartient à personne, ou plutôt à tout le monde : chacun peut y déposer de la nourriture et chacun peut se servir, gratuitement.
L'idée vient de l'association Bon Voisinage, créée il y a deux ans par trois retraités du quartier. « Nous voyions trop de produits jetés à la fin du marché du jeudi, explique sa présidente, Monique Lestrade. Les commerçants voulaient bien donner leurs invendus, mais il fallait un endroit pour les garder au frais. »
Les règles sont simples. On peut déposer des fruits, des légumes, du pain, des yaourts ou des plats faits maison, avec une étiquette qui indique la date. La viande crue, le poisson et les produits déjà ouverts sont interdits. Chaque soir, un bénévole vérifie le contenu, et le réfrigérateur est nettoyé une fois par semaine.
Le réfrigérateur est accessible tous les jours de 8 h à 20 h. Selon l'association, environ 250 kilos de nourriture y passent chaque mois. Étudiants, familles, personnes âgées : les utilisateurs sont très variés, et beaucoup viennent aussi pour donner.
Grâce à ce succès, la mairie a promis une aide de 1 500 euros. L'association veut installer un deuxième réfrigérateur près de la gare avant l'été.